Una rondine non fa primavera, ma le allergie sì!

Quale momento migliore per parlare di allergie se non l'inizio della primavera? Prurito al naso, sinusite, un pizzico di congiuntivite ed avete il perfetto ritratto del raffreddore da fieno. Questa è tra le più leggere delle manifestazioni di una problematica che può portare anche a difficoltà respiratorie severe (come il broncospasmo), ma anche…

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Il Miele, Il Meraviglioso Mondo Dell’Alveare

Se penso al miele, le prime parole che mi vengono in mente sono "oro liquido", "nettare degli Dei" e tante accezioni molto romantiche. L'universo che ruota intorno ai prodotti dell'alveare è vastissimo, pieno di storie legate a un uso tradizionale millenario, con contaminazioni gastronomiche, medicinali e cosmetiche. Visto che ho tante cose interessantissime…

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